三軒茶屋のディナーにステーキを堪能。ランチも人気

三軒茶屋の居酒屋ルースターでは、オーナーシェフの地元
である高知県の信頼する生産者から直接仕入れた室戸の
鮮魚や四万十の肉、オーガニック野菜を使用しております。 素材の持ち味を引き出すように調理した味はもちろん、 食感や香り、盛り付けにもこだわってご提供いたします。 まずはランチや軽く一人飲み、ディナーにパスタや絶品ステーキなど フレンチベースのオリジナル創作料理を 様々なシーンでご堪能ください。

おすすめ1

カツオのカルパッチョ

980円

高知から直送のカツオを色鮮やかに盛り付けた一品。
美味しい自家製ハーブマヨネーズとラビゴットソースでお召し上がりください。

おすすめ2

四万十鶏のジャークチキン 　土佐備長炭焼き

980円

スパイシーなシーズングに漬け込んだジャマイカの名物料理。
一晩漬け込み、土佐備長炭でじっくり焼き上げたチキンは
噛めば噛むほど香りと旨みが口の中で広がります。
自慢の一品を是非、ご賞味ください。

おすすめ3

土佐あかうしのグリル

2,580円

絶品のステーキ。土佐あかうしは高知だけにしかない和牛です。赤身のしっかりとした旨みと甘みのある上品な脂が美味しさの秘密。
こだわりの塩で素材の味を堪能ください。

※表示は税別表示となります。